Gastronomie

Pistazien Crème brulée mit mazerierten Sauerkirschen und Sauerkirschsorbet von Dirk Gieselmann aus dem „Le Petit Royal“. mehr

Chicorée mit Dill und Mandel von Stephan Hentschel aus dem vegetarischen Sternerestaurant „Cookies Cream“. mehr

Im Juli wurde „Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann 80 Jahre alt. Ihm zu Ehren luden KPM und Hans-Peter Wodarz zur großen Feier nach… mehr

Modern und trendy? Bloß nicht. In diesen 10 Berliner Gaststätten findet man Gemütlichkeit, Tradition und leckere Hausmannskost. mehr

Zum Nachkochen: Thomas Kammeier vom Euref-Campus bereitet diesmal ein Maronen-Sellerie-Süppchen zu. mehr

Im KaDeWe verrät Starkoch Johann Lafer das Geheimnis seines Schnäuzers und erzählt von einer vereitelten Karriere als Zahnpasta-Modell. mehr

Alkoholfreie Cocktails sind in. Von Laori kommt nach einem Gin ohne Prozente jetzt auch ein Rum. mehr

Im November lädt das „Sticks ’n’ Sushi“ an der Potsdamer Straße in Tiergarten zum Morgenpost-Tasting. mehr

Edle Weine aus aller Welt und kompetente Beratung: Diese zwölf Weinhandlungen in Berlin sind eine Empfehlung wert. mehr

Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zu. Dieses Mal: Mutzen mit Eierlikör von Michael Schulz aus dem „Irma la… mehr

Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch Berlins ein Gericht zu. Heute: Spaghettini Bolognese von Markus Semmler. mehr

Rezepte für die Berliner Morgenpost: Blumenkohl à la Carbonara von Michael Schulz aus dem „Irma la Douce“. mehr