Berlin. Plus 34,4 Prozent innerhalb von vier Jahren: Warum Backwaren plötzlich immer teurer werden – und was Experten jetzt prognostizieren.

Berlin. Lila Bäcker ist insolvent: 500 Stellen werden bei der Großbäckerei gestrichen. So geht es in Berlin weiter.

Berlin. 2016 gründete Jessica Jeworutzki ihren ersten Laden in Neukölln. Die Nachfrage war riesig. Das hat sich bis heute nicht geändert

Berlin. Ein Genuss-Magazin hat im Internet zum Voting aufgerufen, 35.000 Menschen machten mit. In Berlin kommt eine Bäckerei-Kette auf Platz 1.

Berlin. Charlotte May ist im dritten Lehrjahr Bäckerin. Warum sie ihren Beruf liebt und wie ihr Arbeitsalltag aussieht.

Berlin. Manchmal muss es schnell gehen. Ein Supermarkt hat deshalb entschieden, dass bestimmte Kunden nicht mehr an der Kasse warten müssen.

Welche Bäckereien haben am Sonntag in Weißensee geöffnet? Hier finden Sie einen Überblick: Adressen & Öffnungszeiten.

Berlin. In schweren Zeiten feiert die Berliner Bäcker-Innung ihr 750-jähriges Bestehen. Viele Betriebe bangen um ihre Existenz.

Berlin. Angesichts der Ernteverluste warnt die Stiftung vor der überschüssigen Produktion von Backwaren. Und liefert erschreckende Zahlen.

Weihnachtszeit ist auch Stollenzeit - Eigentlich keine aufregende Angelegenheit. Doch dieser besondere Stollen führt zu Diskussionen.

Ein leckeres Butterbrot ist genauso schnell verputzt, wie es geschmiert ist. Brot zu backen, dauert da viel länger. Ein Besuch in einer Backstube.

Brötchen zu backen, ist gar nicht so schwierig. Versuch es doch einfach mal:

Uwe Gundelach mag süßes Gebäck und bunte Farben. Im „Kuchenladen“ an der Kantstraße bringt er beides zusammen. Die Einrichtung nennt er „Märchenschloss-Stil“, denn „Kuchen hat etw...