Wem es nicht gerade vergönnt ist, am Mittelmeer oder auf dem Balkan Urlaub zu machen, der findet in Berlin Restaurants, die die Küche der beliebten Ferienziele authentisch auf den Teller bringen. Eine Auswahl.

Schöneberg: „Taverna Ousia“ ist einer der besten Griechen der Stadt

Einer der wohl besten Griechen der Stadt ist nicht umsonst und nicht nur wegen der stimmungsvollen Atmosphäre jeden Abend voll. Das „Ousia“ ist nicht nur Taverne, sondern auch Mezedopolio: Es kommen vor allem die typischen schmackhaften Kleinigkeiten von Tarama über Keftedes bis Garides zum Teilen sowie ausgesuchte Weine auf den Tisch.

Adresse: Taverna Ousia,Grunewaldstraße 54, Schöneberg, Tel. 216 79 57
Öffnungszeiten: tgl. 17–23 Uhr
Webseite: www.taverna-ousia.de

Tiergarten: Ein Fischrestaurant in der Markthalle

Der Fisch im „Lesendro“ schmeckt nach Urlaub.
Der Fisch im „Lesendro“ schmeckt nach Urlaub.© Clemens Niedenthal

Chef Vlado serviert nur ausgesucht frische Zutaten. Wem der kulinarische Sinn nach ganzen Fischen vom Grill steht, der reserviert verbindlich zwei Tage im Voraus. Den Geschmack des Mittelmeeres unterstützen Weine aus Georgien, Serbien, Kroatien und Ungarn.

Adresse: Markthallen Bar by Lesendro, Bugenhagenstraße 19, in der Arminiusmarkthalle, Tiergarten, Tel. 0157/70 88 59 67
Öffnungszeiten: Mo. 12.30–23 Uhr, Di.–Fr. 16–23 Uhr, Sbd. 12–23 Uhr
Webseite: www.lesendro.eatbu.com

Charlottenburg: Hervorragende italienische Küche im „Il Calice“

Restaurantchef Antonio Bragato vom „Il Calice“ organisiert auf dem Walter-Benjamin-Platz auch ein Weinfestival. Außerdem bietet er authentische italienische Küche an.
Restaurantchef Antonio Bragato vom „Il Calice“ organisiert auf dem Walter-Benjamin-Platz auch ein Weinfestival. Außerdem bietet er authentische italienische Küche an.© Clemens Niedenthal

Die Leidenschaft für gute, handwerklich und naturnah ausgebaute Weine, die authentische italienische Küche und ihre zeitgenössische Interpretation, die Unbedingtheit der Auswahl der besten Grundprodukte, der sorgfältig gepflegte Nimbus eines Gesellschaftslokals – an nur wenigen Orten dieser Stadt kommt all das so verlässlich zusammen.

Adresse: Il Calice, Walter-Benjamin-Platz 4, Charlottenburg, Tel. 324 23 08
Öffnungszeiten: Mo.–Sbd. 12–1 Uhr
Webseite: www.enoiteca-il-calice.de

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Wedding: Im „Sarajevo“ den Geschmack des Balkans erleben

Am besten vergisst man alles, was man über Börek zu wissen glauben – die flockigen, knusprigen Börek, die in diesem bosnischen Laden verkauft werden und mit Fleisch, Spinat oder weichem Feta gefüllt sind, sind so zart und vielschichtig wie ein französisches Croissant. Zudem gibt es im „Sarajevo“ gegrillte Cevapcici mit hausgemachtem Fladenbrot.

Adresse: Sarajevo, Triftstr. 8, Wedding. Tel. 92 14 10 77
Öffnungszeiten: Mo.–Fr. 8–22 Uhr, Sbd.+So. 9–22 Uhr
Webseite: www.sarajevo-berlin.business.site

Charlottenburg: Schlemmen wie in Griechenland im „Kouzina“

Das „Kouzina“ im S-Bahnbogen bietet griechischer Küche.
Das „Kouzina“ im S-Bahnbogen bietet griechischer Küche.© Clemens Niedenthal

Im „Kouzina“ geht es mittags mit Gyros und Bifteki los. Dazu Tzatziki und Pommes Frites. Frisch, sorgfältig, mit fettem Jogurt und so gutem Fleisch, dass die Bifteki ruhig etwas grober gewolft und kürzer gebraten serviert werden. Das herzlich geführte Restaurant ist ein moderner Grieche für alle möglichen Anlässe und Situationen.

Adresse: Kouzina, Else-Ury-Bogen 597, Charlottenburg, Tel. 54 98 43 15
Öffnungszeiten: tgl. 12–23 Uhr
Webseite: www.kouzina-berlin.de

Kreuzberg: Teuflisch gute italienische Spezialitäten

„Al santo diavolo“ könnte auf der roten Markise stehen. Die Gerichte lassen keinen Zweifel daran, dass es sich bei diesem heiligen Teufel um wahre Cucina Italiana handelt. Die Vorspeisen werden auf Omas altem Geschirr serviert. Die selbstgemachte Pasta braucht zwar Zeit, es gibt aber Lambrusco als Trost.

Adresse: Zum heiligen Teufel, Lübbener Straße 23, Kreuzberg, Tel. 69 00 11 26
Öffnungszeiten: Di.–Fr. 12–22 Uhr, Mo., Sbd. 18–22 Uhr
Webseite: www.zumheiligenteufel.de

Tiergarten: Warum nicht mal Serbisch probieren

Ein Ort, der nach Urlaub schmeckt: Das geht bei den Grundprodukten (dem Käse, dem Speck, der typischen Paprikapaste Ajvar) los, die allesamt direkt aus Serbien importiert werden, und mündet im gegarten und vollmundigen Octopus.

Adresse: Sljiva, Arminiusstraße 2–4, Arminiusmarkthalle, Tiergarten, Tel. 0174/699 28 04
Öffnungszeiten: Mo. 16–20.30 Uhr, Di.–Fr. 16–22 Uhr, Sbd. 12–22 Uhr
Webseite: www.sljiva-berlin.com

Tiergarten: Fisch aus der Türkei, frisch in Berlin zubereitet

Fisch ist gesund und schmackhaft, spätestens wenn er wie bei Ergun Cetinbas frisch auf den Tisch kommt. Dafür ist Arbeitsteilung nötig: Während der Bruder in Istanbul für den Fischfang zuständig ist, kümmert sich Wirt Cetinbas um das Restaurant. Tipp: gegrillte Dorade oder Loup de Mer.

Adresse: Ergün’s Fischbude Lüneburger Str. 382, Tiergarten, Tel. 397 57 37
Öffnungszeiten: tgl. 15.30–23 Uhr
Webseite: www.fischbude.metro.rest

Schöneberg: Das „Lagalante“ kocht authentisch und frisch

In dem kleinen, individuell eingerichteten Ristorante kocht sich der Süditaliener Antonio Lagalante frisch und authentisch durch die verschiedenen italienischen Regionen. Dazu werden regionale Weine ausgeschenkt, die trinkfreudig kalkuliert sind.

Adresse: Lagalante, Grunewaldstr. 82, Schöneberg, Tel. 98 37 52 96
Öffnungszeiten: Di.–So. 18–22.30 Uhr

Kreuzberg: Tagesfrische leckere Pasta

Köstliche Pasta gibt es bei "Mani in Pasta".
Köstliche Pasta gibt es bei "Mani in Pasta". © Clemens Niedenthal

Die tagesfrische Pasta gibt es auch zum Direktverzehr. Und auch drei bis vier wechselnde Tagesgerichte, darunter mit die beste Carbonara Berlins.

Adresse: Mani in Pasta, Eisenbahnstraße 42/43, in der Markthalle Neun, Kreuzberg, Tel. 0176/31 54 49 06
Öffnungszeiten: Mo. 11–17 Uhr, Di.–Sbd. 11–18 Uhr
Webseite: www.maniinpasta.de

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