Englers

Wenn sich der Service für die Küche schämt

| Lesedauer: 4 Minuten

Foto: Sarah Buchwald

Heinz Horrmann besuchte das Restaurant Englers in Berlin-Dahlem. Das Ambiente gefällt, der Service ist vorbildlich – dennoch wird es eine unangenehm ärgerliche Erfahrung.

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Wenn der Ziegenkäse sich „wie Mörtel“ zersetzt

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Service bringt den Fisch von sich aus in die Küche zurück

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Umfassendes Angebot zum angemessenen Preis

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Geschmack aus der Creme Brûlée herausgefiltert

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