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Rezept der Woche
Geschmorte Ochsenherz-Tomaten aus dem „Crackers“
Tomaten haben im August Saison. Pfifferlinge und Pfirsiche ebenfalls. Felix Klawitter vom „Crackers“ kreiert daraus ein raffiniertes Gericht.
Geschmorte Ochsenherztomaten mit Pfifferlingen und gepickelten Pfirsichen von Felix Klawitter aus dem „Crackers“.© Crackers Berlin | Felix Klawitter
