Anfangs war noch von einer „kreativen Pause“ die Rede, jetzt steht fest: Das Restaurant „The Cord“ auf dem Euref-Campus in Schöneberg stellt den täglichen Betrieb ein. In einer Mitteilung heißt es, man verabschiede sich ab dem 1. September vom täglichen À-la-carte-Betrieb.
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Stattdessen werde das Restaurant nur noch zu ausgewählten Pop-up-Events öffnen. Zudem stehe es exklusiv für Firmenfeiern, private Dinner und besondere Anlässe bereit. Was bleibe, sei das Ambiente sowie die Kulinarik des Gastronomischen Leiters und ehemaligen Sternekochs Thomas Kammeier, der zu Pop-up-Events wie „Thomas Kammeier & Friends“ einladen werde.
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Bis zum ersten September gibt es noch „Flavour Weeks“ im „The Cord“
Die Sommerpause ende ab dem 17. August, heißt es weiter. Das sei die letzte Gelegenheit, noch einmal die Gerichte des „The Cord“ zu genießen. Tituliert werden die Tage vom 18. bis 29. August als „Final Flavour Weeks“. Gäste könnten zudem die Weine des Restaurants mit einem Preisnachlass von 30 Prozent nach Hause mitnehmen. Dafür gebe es von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr eine Weinberatung. Eine Reservierung sei nicht erforderlich. Wer trotzdem reservieren möchte, kann das über Tel. 030 / 26 47 67 92 oder über Open Table tun. Weitere Informationen bietet das „The Cord“ auf der Website an.
Weitere Schließungen in der Berliner Gastronomie
Das „The Cord“ hatte im Sommer 2021 eröffnet. Hingucker ist ein Original Oldtimer der Marke „Cord“, der neben dem Eingang steht. Küchenchef war Florian Peters, der zusammen mit Restaurantleiter Olaf Rohde das „The Cord“ in der Fine-Dining-Szene etablierte.
Die Ankündigung reiht sich in eine ganze Reihe von Gastronomie-Schließungen ein, die zurzeit bekannt werden. So schließt das Sternerestaurant „Prism“ Ende August seine Türen. Gleiches gilt für die „Brasserie am Gendarmenmarkt“. Und auch das „Root“ im Telegraphenamt wird zu einer Event-Location, lediglich das Bistro bleibt geöffnet.
