Die Vorfreude auf das Osterfest wird in den USA in diesem Jahr von einem unerwarteten Problem getrübt: Der massive Preisanstieg bei Eiern zwingt viele Amerikaner dazu, Alternativen zu suchen. Statt bunter Ostereier erobern nun skurrile Social Media Trends das Netz. Besonders beliebt: bemalte Kartoffeln als Feiertagsdekoration.
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Seit Monaten sind die Eierpreise in den USA regelrecht explodiert. Grund für den drastischen Anstieg sind Engpässe durch die Vogelgrippe, die zu massenhaften Ausfällen in der Eierproduktion führten. Noch vor wenigen Monaten kostete ein Dutzend Eier rund zwei US-Dollar – mittlerweile sind es bis zu zehn Dollar (rund 9 Euro). Laut dem US-Landwirtschaftsministerium stiegen die Preise im vergangenen Jahr um ganze 65 Prozent.
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#Easterpotatoes: Kreative Social Media-Trends gehen viral
Doch die Not macht erfinderisch: In zahlreichen Instagram- und TikTok-Videos präsentieren Nutzer nun ihre kreativen Lösungen. Wachsender Beliebtheit erfreuen sich vor allem Kartoffeln, die bemalt, beklebt oder aufwendig verziert werden. Unter dem Hashtag #EasterPotatoes teilen Tausende ihre Kreationen.
Neben der eher natürlichen Alternative zu Eiern gibt es auch süße Varianten. Die bekannte Bloggerin Lexi Harrison vom Instagram-Account „Crowded Kitchen“ zeigt in einem viralen Video „Eier“, die aus Erdnussbutter, Mandelmehl und Puderzucker bestehen. diese werden zu Eier-ähnlichen Kugeln geformt und mit Lebensmittelfarbe und Kakaopulver verziert. Mit dem Video ging die Bloggerin viral. Bereits über 64 Millionen Mal wurde das Video angesehen.
USA bitten Europa um Hilfe bei Eierknappheit – mit wenig Erfolg
Die Eier-Knappheit in den USA hat derweil ernste wirtschaftliche Folgen. Um die Versorgungslage zu entspannen, suchten die Vereinigten Staaten nach zusätzlichen Lieferungen aus Europa – doch die Reaktionen waren verhalten. Branchenverbände in Schweden und Dänemark lehnten Anfragen aus den USA ab und verwiesen auf ihre eigenen Bedarfe.
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Stattdessen setzt die US-Regierung unter Donald Trump nun auf verstärkte Einfuhren aus anderen Teilen der Welt. Eier aus der Türkei, Südkorea und Brasilien sollen helfen, die Krise zu mildern. Allerdings könnte der anhaltende Handelsstreit die Einfuhrzölle in die Höhe treiben und damit erneut für steigende Preise in der eierverarbeitenden Industrie sorgen.
