Am liebsten kocht der Küchenchef Yo für seine fünfjährige Tochter. Die weiß sein Können sehr zu schätzen. Schon als Kind bereitete der Asiate in seiner thailändischen Heimatstadt Nakhon Ratchasima erste Gerichte zu. Mittlerweile wohnt Yo seit 25 Jahren in Berlin. Und seit kurzem können auch die Gäste im Hotel Q! in der City West seine Kreationen genießen. Im „The Fox“ bietet das stylish designte Hotel ein thailändisch inspiriertes Lunch an. Drei Gerichte stehen auf der wöchentlichen wechselnden Karte zur Auswahl: Ente, Rind oder Hühnchen. Vorab wird eine Vorspeise serviert, im Anschluss ein Kaffee nach Wahl. Dafür zahlt der Gast neun Euro, was unweit des Kudamms dann doch überrascht. Das exzellente Preis-Leistungsverhältnis lockt entsprechend viele Gäste.
Wer es etwas schärfer mag, genießt die knusprige Ente mit grünem Thai Curry. Die Mischung aus Mangold, Zucchini und Pepperoni kommt schön knackig zubereitet in würziger Curry-Sauce, der Reis sorgt für einen gewissen Ausgleich. Die Ente ist zart, was für das gebratene Rindfleisch nicht zutrifft. Das zweite an diesem Tag mit gemischtem Gemüse in Orangensauce angebotene Gericht hätte eine kürzere Garzeit gut vertragen können und auch das Gemüse mit vielen Gurken fällt deutlich gegenüber der Enten-Beilage ab.
Wer rot mag und schwarz sowieso, wird sich im „The Fox“ wohlfühlen. Fußboden und Wände haben die Architekten in blutrot getaucht, dazu kombinierten sie schwarze Tische und bequeme Schwingsessel. Auch der freundliche und fixe Service trägt zur guten Atmosphäre bei. Am Abend können die Gäste aus 14 Hautgerichten sowie zwei Desserts wählen. Auch Vegetarier kommen bei Herrn Yo auf ihre Kosten.
Hotel Q! Knesebeckstr. 67, Charlottenburg, Tel. 81 00 66-0, Mo.-Sbd. 12-22 Uhr