Die Bürgersteige im nördlichen Teil der Mittenwalder Straße sind schmal. Trotzdem haben die Wirtsleute der „BurgerBar61“ einige kleine Tische und Stühle unter die Markise gestellt. In Kreuzberg sitzt man eben beim Restaurantbesuch gerne draußen, selbst wenn es dort nicht sonderlich gemütlich ist. Wobei „Restaurant“ nicht die richtige Bezeichnung ist für das kleine Lokal. Im Inneren herrscht ein recht bunter Mix aus Trödelmöbeln, alten Jazzplakaten und Lampen in vielen Farben. Bis zum vergangenen November hieß das Restaurant zehn Jahre lang „Cantina Orange“. Die Besitzer kochten schwäbisch.
Dann sank die Popularität von Käsespätzle und Maultaschen. Eine Neuorientierung war nötig, und so kam das Betreiber-Ehepaar auf die Idee, fortan erstklassige Burger zu brutzeln. Mehrmals täglich wird dort Rindfleisch durch den Fleischwolf gedreht. Die Saucen werden in der Restaurantküche zubereitet.
Von Vegan-Burger bis zu Studenten-Burger
Zehn verschiedene Burger-Varianten stehen auf der Karte, mit dabei ist auch ein Vegan-Burger. Der schlichte Studenten-Burger kostet 6,90 Euro, der Doppeldecker 11,90 Euro. Im Preis inbegriffen sind knackiger Krautsalat und eine ordentliche Portion handgeschnitzter Pommes. Außerdem gibt es kleine Gerichte wie Sandwiches und Chili con Carne.
Ein Volltreffer war der „Niagara Burger“ von der Tageskarte. (10,90 Euro). Im knusprigen Sesambrötchen lag eine 200-Gramm-Scheibe saftig gegrilltes Rinderhack. Dünne gebratene Apfelscheiben, Blauschimmel-Camembert, Tomate und Salat waren tolle Ergänzungen zum Fleischgenuss. Dazu passt prima ein Fassbier der Thüringer „Piefke Rosenbrauerei“, 2,80 Euro für 0,5 l.
Mittenwalder Straße 13, Kreuzberg, Tel. 61 67 58 88, täglich ab 15 Uhr, www.burgerbar61.de
fmr


