Berlin. Hafermilch liegt im Trend. Fachleute erklären, ob der Pflanzendrink eine gute Alternative zu Milch ist oder sogar dick macht.

  • Pflanzliche Milchalternativen sind im Aufwind: Der Umsatz mit Milchalternativen in Deutschland soll in den nächsten Jahren weiter steigen
  • Hafermilch vs. Kuhmilch: Was hat die höhere Nährstoffdichte, was überzeugt bei der Eiweißqualität und was kann sogar dick machen?
  • Trotz der Vorteile pflanzlicher Milchalternativen sollten Verbraucher auf zugesetzte Inhaltsstoffe und den glykämischen Index achten