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„The Ritz-Carlton“
Moderne deutsche Küche mit dem neuen Team des „Pots“
Im Fine-Dining-Restaurant des Hotels „The Ritz Carlton“ zeigt Ferdinand Kretz, wie modern interpretierte deutsche Traditionsgerichte heute schmecken können.
Ferdinand Kretz, Küchenchef im „Pots“, Executive Chef Lukas Bachl und Chef-Pâtissier Nikolaos Giannelis (von links).© The Ritz Carlton | Florian Kroll
