Berlin. Ahmed Omer Ahmed hat ganz im Süden Berlins das „Landhaus Lichtenrade“ eröffnet und serviert Spitzenküche jottwede.

Berlin. Das Restaurant im Bristol Berlin startet mit neuer Ausstattung, neuem Konzept, neuem Küchenchef und neuer Karte. Ist der Neuanfang an historischer Stätte gelungen?

Im „Schmidt Z&KO“ gastiert im Oktober die „Opéra privé“. Die Opernaufführung findet mitten unter den Gästen statt.

Berlin. Mit einem Afternoon Tea revolutioniert das Hotel Adlon die Tea Time. Zum fulminanten Start bringt Roger van Damme seine Belgischen Waffeln mit.

Berlin. Seit 2018 hält das „Cookies Cream“ als erstes vegetarisches Restaurant in Berlin einen Michelin-Stern. Seit Mai ist Patrick Ziegert neuer Küchenchef.

Die erfolgreichen Umami-Restaurants verzeichnen einen Zugang in der City West. Auch hier gibt es ausgezeichnete Küche aus Vietnam, gepaart mit europäischen Einflüssen.

Im Biergarten vom „Ballhaus Berlin“ steht der „Unto“ Foodtruck. Spezialität ist frittiertes neapolitanisches Streetfood. So schmeckt es dort.

Charlottenburg-Wilmersdorf. Das legendäre Strandbad hat schwierige Jahre hinter sich. Mit neuem Betreiber lockt es Gäste mit Seebadcharme und französischer Wohlfühlküche.

Das einstige traditionsreiche „Il Ponte“ nahe dem Viktoria-Luise-Platz wagt als „Ponte 2.0“ einen Neuanfang. So wird die Herausforderung gemeistert.

Ein Samstag auf dem Wochenmarkt hat den Charme einer städtischen Landpartie. Mit dem richtigen Lunch wird er zum kulinarischen Erlebnis – eine Auswahl empfehlenswerter Stände und ...

Berlin. Samuel Haas ist neuer Küchenchef im Dae Mon. Sein erstes Menü verbindet asiatische Einflüsse mit kreativer Produktküche und überraschenden Aromen.

Wenn es um Begegnungen, besondere Gastfreundschaft und echten Geschmack geht, schaffen drei neue Lokale den Balanceakt zwischen Qualität und Lässigkeit.

Hinter der Mall of Berlin versteckt sich ein Juwel vietnamesischer Küche. Willkommen bei Tâm Lebach und traditionellen, aber doch modernen Gerichten.

Mit der Eröffnung des „Théodor“ kehrt der Berliner Unternehmer Yoram Roth in seinen Heimatkiez zurück. Wie die Brasserie die Geschichte des Mommsen-Eck weiterschreibt.

Berlin. Unter den zahlreichen Neueröffnungen stechen drei in Prenzlauer Berg besonders hervor. Sie alle zeichnen sich durch eine Gemeinsamkeit aus.

Als neuer Küchenchef des „Hugos“ setzt Johannes Gehrich auf akkurates Sternehandwerk mit moderner Handschrift. Warum sich ein Besuch nicht nur für den Ausblick lohnt.

Küchenchef Marco Müller hat das Restaurant in Mitte auf den höchsten Gipfel des kulinarischen Erfolgs geführt. So kam es dazu.

In der Suarezstraße servieren Alessandro Francioso und Robin Nissen innovative Köstlichkeiten in ihrem eigenen Rhythmus.

Spargel neu denken: Wo es die innovativsten Spargelgerichte gibt und wie man sie kocht.

„Yum Cha“ bedeutet, gemeinsam Tee zu trinken. So richtig authentisch kann man das am Weinbergsweg in Mitte.

Berlin. Die Spargelsaison ist gestartet, nun stellt sich die Frage: Welcher Wein passt am besten? Hier kommen Tipps für verschiedene Gerichte.

Die Pizzeria in der Goltzstraße steht für italienische Lebensfreude. Das wird dort geboten.

Berlin. Das spanische Tapas-Konzept des Teilens und Probierens ist in aller Welt angekommen. Vier Berliner Restaurants zeigen, wie kreativ das Essen von kleinen Tellern sein kann.

Antonio di Santo führt in Kreuzberg ein Restaurant, das italienische Küche mit bemerkenswerter Raffinesse interpretiert.

Im „Strom“ ist alles handgemacht. Das Café serviert puristische Gerichte mit einem Augenzwinkern.

Das Restaurant in Prenzlauer Berg hat sich vom Geheimtipp für Nachbarn zu einem Sternerestaurant entwickelt.

„The Clairvoyants“ habe einen „magischen Tisch“ konzipiert. Was die Dinner-Show ausmacht und was sie kostet.

Berlin. Auch Menschen, die glutenfrei essen müssen, finden in Berlin gute Alternativen für Brot, Gebäck und Menüs. An Verzicht muss dabei niemand denken. Eine Auswahl.

Tapas verkörpern typisch spanische Esskultur. Köstliche kleine Häppchen zum Teilen, ein gutes Glas Wein: Tapasbars erfreuen sich auch in Berlin großer Beliebtheit. Eine Auswahl.

Die Bar des Marriott am Potsdamer Platz ist frisch renoviert und begeistert mit kreativen Cocktails, die eine Hommage an die Bezirke sind.