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dpa/sei
Gastronomie in Berlin
Tim Raue: "Ich könnte für einen Teller Luft 80 Euro nehmen"
Freiheit und Kreativität seien für ihn wichtig, sagt der Berliner Zwei-Sterne-Koch. Das verleitet ihn zu einer steilen These.
Sternekoch Tim Raue© Jörg Krauthöfer
