Zur Mittagszeit ist es in der Salumeria Rosa immer voll. Dennoch läuft alles reibungslos und die Stimmung ist bestens. Längst hat es sich herumgesprochen, dass es hier einen hervorragenden, täglich wechselnden Mittagstisch gibt. Das gemütliche, helle Lokal ist eigentlich Feinkostgeschäft und Café, wird im Kiez aber auch als etwas anderes italienisches Restaurant wahrgenommen.

Heute steht eine Zitronenhähnchenkeule mit Gemüse-Graupen-Risotto auf der Mittagskarte, die wirklich jeder bestellt. Wir auch. Der freundliche Service notiert sich selbst zur Rushhour äußerst zuvorkommend kleine Extrawünsche. Die Getränke stehen alsdann ebenso schnell auf dem Tisch wie zwei dampfende Teller.

Die Zitronensauce ist aufgeschäumt, hat eine angenehme Textur und schmeckt wunderbar frisch, aber nicht zu dominant. Die Hähnchenkeule ist zart und saftig, das Risotto aromatisch mit einem Schuss Wein abgeschmeckt. Alle Komponenten harmonieren aufs beste miteinander, sind überaus lecker und von guter Qualität. Genauso wünscht man sich ein Mittagessen. Mittwochs wird übrigens immer ein vegetarisches Gericht aufgetischt, an Freitagen der (Fisch-)Fang des Tages.

Wer keine Lust auf Mittagsküche hat, kann von der kleinen, feinen Karte wählen. Die Pastagerichte liegen alle bei etwa zehn Euro und sind ausgesprochen deliziös. Etwa mit Fenchelsalami und Tomatensugo oder mit frischem Pesto Genovese. Abends zaubert Küchenchef Andy Land auch wechselnde größere Gerichte wie geschmortes Rind auf Rote-Beete-Carpaccio. Die sind zwar etwas teuerer, haben aber echtes Sterne-Niveau. Die Salumeria Rosa in Charlottenburg ist eben zu jeder Tageszeit ein absolutes Lieblingslokal.

Salumeria Rosa Neue Kantstr. 25, Charlottenburg, Tel. 83 21 78 41, Mo.-Fr. 11.30-22 Uhr, Website: salumeria-rosa.jimdo.com