Mehr Wachstum und weniger Hokuspokus

Kombucha aus Berlin

Mehr Wachstum und weniger Hokuspokus

Rupert Hoffschmidt und Fabio Carlucci wollen mit ihrem Roy Kombucha von Berlin aus den deutschen Markt für den fermentierten Tee revolutionieren.

Annika Schönstädt — Von Annika Schönstädt, Freie Mitarbeiterin
19.06.2021, 08:00 Uhr

Rupert Hoffschmidt (l.) und Fabio Carlucci haben Roy Kombucha 2018 gegründet. Gerade haben sie ihre Brauerei in Weißensee vergrößert. — Rupert Hoffschmidt (l.) und Fabio Carlucci haben Roy Kombucha 2018 gegründet. Gerade haben sie ihre Brauerei in Weißensee vergrößert.© FUNKE Foto Services | Maurizio Gambarini