Kurzer Schreckmoment im Herzen von Berlin-Mitte: Am Mittwochmittag kam es im weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Nobelrestaurant „Borchardt“ in der Französischen Straße zu einem plötzlichen Feuerwehreinsatz. Um exakt 11.56 Uhr wurde die Berliner Feuerwehr alarmiert, nachdem im inneren Küchenbereich des geschichtsträchtigen Traditionslokals ein Brand ausgebrochen war. Die Berliner Rettungskräfte reagierten umgehend auf den Notruf.
Insgesamt 22 Feuerwehrleute rückten zu der bekannten Adresse unweit des Gendarmenmarkts aus. Vor Ort in der Französischen Straße konnte die brenzlige Lage jedoch glücklicherweise rasant unter Kontrolle gebracht werden. Wie ein Sprecher der Feuerwehr Berlin am Nachmittag auf Anfrage dieser Redaktion erklärte, handelte es sich bei dem Vorfall glücklicherweise lediglich um einen glimpflichen „Kleinbrand im Küchenbereich“.

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Dank des gewohnt schnellen und hochprofessionellen Eingreifens der Brandbekämpfer waren die Flammen bereits nach rund einer Stunde gelöscht. Die Einsatzkräfte waren fertig und konnten ihren Dienst vor Ort beenden, um wieder zu ihren Wachen zurückzukehren. Laut einem Mitarbeiter des Restaurants war es nicht notwendig gewesen, das Restaurant zu schließen oder jemanden zu evakuieren.

Traditionsrestaurant mit berühmtem Schnitzel
Nach ersten Erkenntnissen wurde bei dem Vorfall am Mittag niemand verletzt. Über die genaue Schadenshöhe oder die konkrete Ursache, die das Feuer in der Küche auslöste, lagen der Feuerwehr zunächst noch keine detaillierten Informationen vor. Auch ob der reguläre Restaurantbetrieb – der insbesondere zur Mittagszeit bei Politikern, Prominenten, Künstlern und Wirtschaftsgrößen als „Kantine der Republik“ extrem populär ist – durch den Zwischenfall stark beeinträchtigt wurde, blieb am Mittwoch zunächst unklar.





