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Alexandra Kilian
Gastronomie
Berliner Spitzenköche setzen auf mehrere Restaurants
Wer sich in Berlin als Gastronom einen Namen machen möchte, hat mehr als ein Lokal. Nicht nur Tim Raue folgt diesem Trend. Auch andere Köche schließen sich dem Trend zum Drittrestaurant an.
Auf dem Weg zum Großgastronom: Tim Raue in seinem dritten Restaurant, dem „La Soupe Populaire“
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Sergej Glanze
| Sergej Glanze
