Bürgerbegehren

Aktivisten fordern vegane Gerichte in Kreuzbergs Kantinen

| Lesedauer: 4 Minuten
Sabine Flatau
Ein Tablett mit veganem Burger und veganen Pommes Frites, im veganen Restaurant „Dandy Diner“ in Berlin

Ein Tablett mit veganem Burger und veganen Pommes Frites, im veganen Restaurant „Dandy Diner“ in Berlin

Foto: Sophia Kembowski / dpa

Es ist das erste vegane Bürgergehren in Deutschland: In Kreuzberg fordert ein Bürgerbegehren vegane Kantinen-Kost.

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Beliebt sind: Currywurst, Bratwurst, Rinderroulade

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„Der Aufwand bei veganem Essen ist sehr hoch“

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Einige Schulen privater Träger sind schon Vorreiter

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( saf )