Restaurant Margaux

Michael Hoffmann ist Koch des Jahres

Foto: Amin Akhtar

Das Hamburger Magazin "Der Feinschmecker" hat den Küchenchef des Restaurants "Margaux" in Berlin-Mitte zum Koch des Jahres 2010 gekürt. Überzeugt hat die Gastrokritiker vor allem sein Gemüse.

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( dpa/sei )