Großküche

Warum Pommes in der Schule nicht gut schmecken

Wie gut schmeckt das Essen an der Schule? Das ist ein viel diskutiertes Thema. Vor Kurzem haben wir dazu rund um unsere Schule in Lichtenberg rund 70 Passanten interviewt. Dabei kam heraus, was die meisten mittags am liebsten essen. Außerdem haben wir uns in der Küche der GVL Gastronomische Versorgungsleistung GmbH umgesehen, die in Berlin und Brandenburg über 100 Schulen beliefert.

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