Der Sternekoch des Facil liebt Marathon am Herd und auf der Straße

Spitzengastronomie

Der Sternekoch des Facil liebt Marathon am Herd und auf der Straße

Berlin. Seit 23 Jahren ist Michael Kempf im 2-Sterne-Restaurant „Facil“ des The Mandala Hotel. Erst als Küchenchef nun als Küchendirektor.

Franz Michael Rohm — Von Franz Michael Rohm, Freier Mitarbeiter
15.11.2025, 08:00 Uhr

Küchendirektor Michael Kempf (re) und Küchenchef Joachim Gerner mit Amuse Buche von Ayran-Kokosschaum, Erdnuss, grüne Papaya und Bergkoriander. — Schmeckt das sternengleich? Küchendirektor Michael Kempf (re.) und Küchenchef Joachim Gerner mit Amuse Bouche von Ayran-Kokosschaum, Erdnuss, grüne Papaya und Bergkoriander.© Franz Michael Rohm | Franz Michael Rohm