KI-Stimme. Info
Berlin
Bärlauch – das Wunderkraut der Spitzenköche
Die Saison für Bärlauch hat begonnen. Viele Restaurants bieten ihn in ihren Gerichten an. Man kann ihn sogar sammeln. Was es zu beachten gilt.
Sarah Sever von „Lula Bäckerei und Restaurant“ in Friedenau mit Bärlauch-Brot und Bärlauch-Rigatoni.© Franz Michael Rohm | Franz Michael Rohm
