Was Berliner Köche aus Erdbeeren zaubern können

Sommer

Erdbeeren mit dem gewissen Extra

Erdbeeren essen die meisten pur oder als Marmelade. Dabei kann man so viel mehr mit Ihnen machen. Kreative Ideen Berliner Gastronomen.

Von Franz Michael Rohm

10.06.2023, 08:00 Uhr

Anastasia Schöck-Bocheński und Manos Syntychakis von der „Fabelei“ Bar mit dem hochprozentigen Strawberry Tomato Drink. — Anastasia Schöck-Bocheński und Manos Syntychakis von der „Fabelei“ Bar mit dem hochprozentigen Strawberry Tomato Drink.© Franz Michael Rohm | Franz Michael Rohm