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Früh Verantwortung übernommen
Vier Amrit-Lokale mit 22: „80-Stunden-Woche mit Leidenschaft“
Berlin. Vijay Bans tritt in die Fußstapfen seines Vaters. Wie er und sein Team mit den Amrit-Restaurants Mumbai nach Berlin bringen.


Vijay Bans ist für die vier Restaurants von Amrit verantwortlich. Mit 22 trat er in die Fußstapfen seines Vaters und seines Onkels.© FUNKE Foto Services | Maurizio Gambarini

