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Einblicke in die Großbrauerei
Das Geheimnis der Bötzow-Brauerei: „Eine gewisse Rotzigkeit“
Berlin. Hochmodern und zugleich authentisch historisch: Was aus der einstigen Brauerei in Prenzlauer Berg geworden ist – und beim Bau gefunden wurde.


Von 1864 bis 1949 wurde hier Bier gebraut, heute ist das Bötzow-Areal in Prenzlauer Berg wieder lebendig.© Berliner Morgenpost | Sebastian Struwe

