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Gastronomie in Berlin
Neue Runde im Heizpilzstreit
Berlin. Die Berliner Gastronomie, von der Corona-Krise hart getroffen, braucht Heizpilze. Doch deren Kohlendioxid-Ausstoß ist hoch.

Stein des Anstoßes - der Heizpilz. Viele Gastronomen hoffen mit ihm auch durch den Herbst und womöglich einen milden Winter zu kommen. © dpa | Daniel Karmann

