Mario Ziervogel (49) ist in die Fußstapfen des Großvaters getreten: Ganz in der Familientradition eröffnete er im Juli 2012 mit seiner Frau Viola am Nordausgang des U-Bahnhofs Senefelderplatz in Prenzlauer Berg ein eigenes Imbissrestaurant. In „Ziervogels Kult-Curry“ verkauft der Enkel des berühmten Ost-Berliner Wurstverkäufers Max Konnopke zehn verschiedene Würste, Schaschlik und Bouletten mit Soßen nach altem Familienrezept.

„Spezialität sind natürlich unsere Currywürste mit und ohne Darm und vegetarisch mit unserer Spezialsoße in fünf verschiedenen Schärfegraden“, sagt Mario Ziervogel. 200.000 Euro hat Mario Ziervogel mittels eines Kredites in sein 130 Quadratmeter großes Geschäft mit 45 Sitzplätzen investiert und beschäftigt fünf Mitarbeitern. Nun will er sich dort auch einen festen Kundenstamm aufbauen.

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