Lebensmittelklarheit.de

Verbraucherportal bricht nach Ansturm zusammen

Die neue Internetseite des Verbraucherschutzes erfreut sich großer Beliebtheit. Sie informiert über Zusammensetzung und Etikettierung von Lebensmitteln.

Foto: Lebensmittelklarheit.de / Lebensmittelklarheit.de/Bundesverbraucherschutzministerium

Das Foto macht so richtig Appetit: Eine saftige Hähnchenbrust, mariniert und goldbraun gegrillt. Doch beim Blick auf die Rückseite der Verpackung folgt die Ernüchterung: Das vermeintliche Bruststück ist aus kleinen Stücken zusammengepresst und enthält nur 76 Prozent Hähnchenfleisch. Der Rest sind Wasser, Mehl und Öl. Ein Musterbeispiel für Verbrauchertäuschung und ein Fall für das neue Internet-Portal Lebensmittelklarheit.de , das am Mittwoch freigeschaltet wurde.

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