Ernährung

Gift-Eier ade – Die Ei-Alternativen zum Kochen und Backen

Der Skandal um die giftbelasteten Eier verdirbt den Appetit. Doch es gibt zahlreiche Möglichkeiten, ohne Eier zu backen und zu kochen.

Keine Lust auf Gift-Ei? Das sind die Ei-Alternativen

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Berlin.  Vom Skandal um giftbelastete Eier sind inzwischen fast alle Bundesländer betroffen. Aldi Süd und Aldi Nord haben reagiert und deutschlandweit sämtliche Eier aus dem Verkauf genommen. In die Regale sollen nur noch Eier genommen werden, die nachweislich kein Fipronil enthalten. Es könne deshalb zeitweise zu Ei-Engpässen kommen.

Damit künftig das Backen und Kochen auch ohne Ei funktioniert, haben wir die besten Ei-Alternativen im Video zusammengetragen. (jei)