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Lichterfelde: Der Berliner Klassiker

„Berlin, das ist Currywurst“, sagt Sprecher Alexander Arndt. Bereits seit 66 Jahren hat sich das Berliner Unternehmen „Zur Bratpfanne“ der Kultwurst verschrieben. Das Fleisch für die auf dem Grillrost zubereitete Wurst mit und ohne Darm (1,80 Euro) wird von einem eigenen Berliner Fleischer bezogen. Auch die Saucen sind „made in Berlin“. Die Stammbude steht in Steglitz. „In Lichterfelde haben wir vergangenes Frühjahr den alten gegen einen neuen Imbissstand ersetzt“, so Arndt.

Zur Bratpfanne Königsberger Str. 30–33, Lichterfelde, Bus M11, 186, X11 Ostpreußendamm/Königsberger Str., Mo.–Fr. 9–21 Uhr, www.zurbratpfanne.de