Info

Das Restaurant

Adresse Auguststraße 11–13, Mitte, Tel.: 030 33 00 60 70, www.paulysaal.com

Öffnungszeiten Von Montag bis Sonnabend immer von 12 bis 15 und 18 bis 3 Uhr.

Küche Eine besonders gepflegte, gutbürgerliche Küche mit einigen internationalen Speisen zusätzlich. Interessante Vorspeisenplatten.

Service Die vorbildliche Weinpflege, mit einem aufmerksamen Maître. Die Servicedame machte ihren Job, aber ohne Freude.

Ambiente Moderne, aber angenehme Einrichtung zum Wohlfühlen.

Besonderheit Die vorbildlichen Schmorgerichte, das gibt es in der Berliner Küchenlandschaft selten.