Unter 20 Euro

Bei Steak und Burger einfach nicht an die Kalorien denken

Im Sam Kullman's am Theodor-Heuss-Platz sitzt und isst man wie in einem Diner in New York. Die Atmosphäre ist ungezwungen, es gibt stilechte Resopal-Tische mit quietschroten Hockern, eine sehr lange Theke, Fernseher an den Wänden, Musik der 50er-Jahre über Lautsprecher, Eistruhen und jede Menge Burger und Steaks.

Vor acht Jahren wurde das Sam Kullman's Diner dort eröffnet. In Berlin ist es der einzige Ableger dieser Restaurant-Kette.

Beste Zutaten nach leckeren Mom's Secret Originalrezepten, kombiniert mit authentischer Zubereitung sind das Erfolgsgeheimnis der Macher. Amerikanische Esskultur bedeutet dort nicht nur groß, viel und fettig, sondern auch hoher Anspruch an die Qualität der Produkte. Die saftigen Steaks werden aus argentinischem Roastbeef bereitet und sind ein teuflisch-leckeres Vergnügen. Das New Yorker Club Steak (200 g) mit Home Fries (knusprigen Pommes) für 16,90 Euro lässt keine Wünsche offen.

Die Kullman's Hickory Spare Ribs, hausgemacht nach einem alten Diner-Rezept aus New Jersey, waren wunderbar. Für 12,90 Euro, mit einer Portion Pommes und sahnigem Krautsalat, sind sie unschlagbar. Für diese Portionen muss man in anderen Restaurants der Stadt das Doppelte bezahlen.

Die üppigen Club-Sandwiches liegen zwischen 7,90 und 8,20 Euro und werden aus drei Scheiben geröstetem Toast mit vielen Einlagen serviert. Wer dann immer noch nicht genug hat und wem die Kalorien egal sind, probiert zum Abschluss die Pancakes mit Ahornsirup oder Schokosauce in der Large Version für 6,20 Euro. Die sind köstlich süß. Von den Wänden blicken indes amerikanische Ikonen wie James Dean und Marilyn Monroe herab. Vergessen Sie einfach alles, was Sie je über gesunde und ausgewogene Ernährung gehört haben, denn im Sam Kullmann's Diner gilt: Try it! Enjoy it! Love it! (Probieren, genießen und lieben Sie es!).

Sam Kullman's Diner Theodor-Heuss-Platz 5, Westend, Tel. 30 10 70 50, Mo.-Fr. ab 11 Uhr, Sbd./So. ab 10 Uhr

Bewertung

Geschmack ****

Ambiente ****

Service ****

Preis/Leistung ****

Gesamt ****

Höchstwertung: *****