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Das Restaurant

Kontakt „La Banca“ im „Rocco Forte Hotel de Rome“, Behrenstraße 37, Mitte, Tel.: 46 06 09 1201, www.labancaberlin.com

Die Küche Die Küche von Chefkoch Jörg Behrend ist heute in eine großartige mediterrane Richtung gelenkt.

Der Service Maître und Sommelier sind absolute Spitze. Herzlich empfangen wird der Gast schon am Hoteleingang und ins Restaurant geleitet.

Das Besondere Auch die feinsten Champagner werden glasweise ausgeschenkt und zweitens werden in der Küche, wann immer möglich, regionale Produkte verwendet.