Aufgegabelt

Für den Wein: Christoph Geyler löst Billy Wagner im „Rutz“ ab

Der „Sommelier des Jahres“, Billy Wagner, hat Weinbar und Sternerestaurant „Rutz“ an der Chausseestraße in Mitte zum Jahreswechsel verlassen.

Neu im Team von Sternekoch Marco Müller ist Christoph Geyler (Foto). Erfahrung in Berlin sammelte er in der „Quadriga“ des Hotels „Brandenburger Hof“ und im „Les Solistes by Pierre Gagnaire“ im Hotel „Waldorf Astoria Berlin“ unter Maître Vedad Hadziabdic.