Züchtungen

Herzförmige Gurken und mehr neues Gemüse

Ob im Garten oder auf dem Balkon aufgezogen: Selbst kultiviertes Gemüse ist beliebt - und jedes Jahr bringen Züchter viele neue Sorten auf den Markt, die widerstandsfähig gegenüber Krankheiten sind, kräftiger wachsen oder deutlich mehr Ertrag und Geschmack bringen, wie der Zentralverband Gartenbau erläutert.

Einige haben auch praktischen Nutzen: Lästiges Auskratzen von Samen etwa fällt bei der neuen Paprika "Daisy" weg. Die neue Snacktomate "Santasian" hat pflaumenförmige, platzfeste Früchte und eignet sich auch für den Anbau im Kübel. Der Minikürbis "Sweet Lightning" ist dekorativ und kann gut gegrillt oder in der Mikrowelle gegart werden.

Die skurrilste Neuheit der Saison gibt es bei den Gurken: Die fruchtig schmeckende Schlangengurke "Midios" wächst mit bruchsicherer Kunststoff-Schablone in Herzform.