Gesundheit

Ernährungsstudie: Kinder mögen Essen mit püriertem Gemüse

Püriertes Gemüse im Lieblingsessen macht gesunde Ernährung schmackhafter. Wenn Eltern beliebte Rezepte wie Nudelgerichte oder -aufläufe damit anreichern, verzehren Vorschulkinder etwa doppelt so viel Gemüse und etliche Kalorien weniger im Verlauf eines Tages als zuvor.

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( dpa )