Gastronomie: In Szenebezirken profitieren Kneipen von Studenten

Der Berliner Gastronomie geht es ohnehin schon nicht besonders gut. Umsatzeinbußen treiben in der Hauptstadt immer mehr Kneipen und Restaurants in den Konkurs. Eine Umkehr dieses Trends sei noch nicht in Sicht, heißt es beim Gaststättenverband.

Also hätten 25 000 Studenten weniger, die ja immerhin 70 Prozent ihres durchschnittlichen Monatseinkommens in Berlin ausgeben, auch fatale Folgen für die Gastronomie.

Vor allem in den Szene-Bezirken wie Mitte, Prenzlauer Berg, Friedrichshain und Kreuzberg profitieren die Kneipen von der studentischen Szene, die einen nicht unbeträchtlichen Teil ihres Geldes in den Kneipen lässt.

Kerstin G., (24), Studentin der Betriebswirtschaft: «Wir treffen uns fast jede Woche mit etwa zehn Leuten in einer Kneipe nahe der Uni. Dort diskutieren wir Inhalte aus dem Studium und versuchen, uns gegenseitig ein bisschen zu helfen. Dabei wird natürlich auch immer eine Kleinigkeit gegessen und getrunken.» nico