Interview

Warum Jakob Hein Vegetarier wurde

Buchautor und Mediziner Jakob Hein bezeichnet sich selbst als Modevegetarier. Denn erst seit zwei Jahren verzichtet er auf Fleisch. Im Gespräch mit Morgenpost Online spricht Hein darüber, wie er mit dieser Entscheidung lebt.

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Eine Trattoria in Berlin-Mitte zur Mittagszeit. Vor der Tür lärmt der Verkehr, vor der Feinkostauslage voller Käse, Gemüse, Schinken und Wurst drängeln sich Menschen um die 30. Der Dresscode: etwas schlunziger, als es das Budget erlauben würde. Jakob Hein kommt etwas zu spät – vielleicht ein Termin in seiner psychiatrischen Praxis gegenüber? – bestellt Gnocchi mit rotem Mascarponepesto und zapft sich eine Coca Cola. Macht zusammen sechs Euro, ist also mehr als fair und damit ein guter Auftakt fürs Gespräch mit dem Mann, der jüngst ein Buch über „Wurst und Wahn“ veröffentlichte.

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