Schumachers Woche

Warum Fleischesser immer öfter ein Übelkeitsgefühl überkommt

Unser Kolumnist isst auch Fleisch, zweifelt aber immer öfter, ob unser Umgang mit Tieren moralisch noch zu verantworten ist.

Foto: Foto: Sergej Glanze

Berlin. Neulich verlangte die Familie nach Caesar Salad, ein schlaues Gericht, das durch den Salat gesund wirkt, mit Parmesan, Schweröldressing und Hühnerfleisch aber zugleich bei der Generation Meckes punktet. Ich kann wochenlang ohne Fleisch auskommen. Aber Caesar Salad ohne gebratenes Huhn ist wie Pommes ohne Currywurst – unvollständig.

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