Rezept

Kalbsröllchen und Minispargel von Markus Semmler

Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zu. Dieses Mal: Kalbsröllchen mit gepickeltem Spargel von Markus Semmler.

Sonntagsrezept Kalbsröllchen gepickelter Spargel und Polenta vom Markus Semmler.

Sonntagsrezept Kalbsröllchen gepickelter Spargel und Polenta vom Markus Semmler.

Foto: Wiese Genusskommunikation

Rezepte für die Berliner Morgenpost: Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zu. Heute: Kalbsröllchen mit gepickeltem Minispargel und Polenta von Markus Semmler, Kochkunst und Ereignisse.

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