Berlin ist die Stadt des ständigen Wandels. Was die gastronomische Szene betrifft, gilt das wohl mehr denn je. Gefühlt eröffnen täglich neue Cafés, Restaurants und Bars. Befreit von den Corona-Restriktionen startet die Branche neu durch, darunter mit spektakulären Openings wie dem „Manifesto“ am Potsdamer Platz, dem größten Foodhub Europas, oder dem Restaurant „Berta“ unter dem israelischen Sternekoch Assaf Granit in Kreuzberg. Wir geben Ihnen eine kleine Auswahl der Neueröffnungen.