Restaurant-Tipp

Japanische Gemütlichkeit im „The Catch“ in Charlottenburg

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Neu-Entdeckung an der Mommsenstraße: Das Restaurant The Catch im Stil eines japanischen Wirtshauses.

Neu-Entdeckung an der Mommsenstraße: Das Restaurant The Catch im Stil eines japanischen Wirtshauses.

Foto: pr

An der Bleibtreustraße hat „The Catch“ im Stil eines japanischen Wirtshauses eröffnet.

Charlottenburg-Wilmersdorf. Japanisches Essen, ohne japanische Köche? Doch, das geht. Das beweist das Team um den lettischen Gastronom Alexander Slobine und seine Frau Aleksandra sowie Küchenchef Sergeijs Siporovos im „The Catch“ an der Mommsenstraße Ecke Bleibtreustraße in Charlottenburg. Dank Holzböden und -wänden wirkt das Restaurant trotz der modernen Neon- und Manga-Applikationen sehr gemütlich. Vorbild ist das moderne japanische Izakaya, das Wirtshaus. Die drei haben bereits in Riga ein „The Catch“.

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Soja-Soße ist im „The Catch“ eher schädlich

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