Aktuelle Nachrichten aus Berlin und der Welt - Berliner Morgenpost

René Frank hat mit seinem Dessert-Restaurant Coda zwei Michelin-Sterne erkocht. Jetzt ist er in der neuen RTL-Show „Master of Sweets“ zu sehen.

René Frank betreibt mit dem „Coda“ in Neukölln Deutschlands einziges Dessert-Restaurant. Jetzt ist er in der RTL-Show „Master of… mehr

Küchenchef Rong Dong Chen setzt auf eine modern interpretierte kantonesische Küche mit saisonalen und hochwertigen Produkten

Viele loben das "Feed Back" am Paul-Lincke-Ufer. Doch ist es wirklich so gut? Ein Selbstversuch. mehr

Flat lay composition with bottles of delicious juices and fresh ingredients on orange background; Shutterstock ID 1845213580; avis: - Medizin Saft Smoothie ananas erdbeere spinat blaubeeren orange

Nach der Völlerei der Festtage kommt der Verzicht – der eine Bereicherung sein kann. Vegan und ohne Alkohol, aber trotzdem mit Spaß. mehr

Das "Jolesch" setzt mit der vierten Welle wieder auf Lieferservice. Die Spezialitäten gibt es auch deutschlandweit. mehr

Rico Kägebein ist neuer Küchenchef im Hotel SO/ Berlin Das Stue

Der gebürtige Sachse Rico Kägebein übernimmt die kulinarische Leitung in dem Luxushotel in Tiergarten. mehr

Martin Müller (l.) ist im „Oukan“ der kulinarische Direktor, Huy Thong Tran Mai Designer, Gesellschafter und Namensgeber. Foto: Maurizio Gambarini/Funke Foto Services

Mit dem „Oukan“ haben Martin Müller und Huy Thong Tran Mai buddhistische Küche nach Berlin importiert. mehr

Viele Restaurants in Berlin bieten wieder Gans und Ente für zu Hause an.

Zur Weihnachtszeit bieten wieder viele Berliner Restaurants Ente und Gans to go. Eine Auswahl - plus sechs Adressen für bestes Fleisch. mehr

Frühstücksbüfett im „Vox“ im „Grand Hyatt“.

In der Adventszeit bietet das „Vox“ im „Grand Hyatt“ einen besonderen Brunch an den Sonntagen. mehr

Das Konzept des Habeit shel Amano beruht auf Family Style, also vielen Gerichten zum Teilen.

Die Amano Gruppe eröffnet ein neues Restaurant an der Auguststraße in Mitte. Geplant ist eine israelische Wohlfühlküche. mehr

Küchendirektor Marco Müller (Mitte), Restaurantleiter und Sommelier Hendrik Canis (links), Küchenchef Florian Mennicken (Archivbild).

In der Gastronomie starten wieder die Events. Gleich zwei bietet das "Rutz Zollhaus" in Kreuzberg. mehr

Jessica Steckhan führt das Markthallen-Café, in dem sie ihren eigenen Cheesecake verkauft.

An der Schönhauser Allee hat die Markthalle Pfefferberg eröffnet. An sechs Tagen die Woche gibt es dort hochwertige Lebensmittel. mehr

In den „Kurpfalz Weinstuben“ gibt es mehr als 60 offene Weine.

Von der rustikalen Speisekneipe bis zum erlesenen Fine-Dining-Tempel: Hier gibt es hervorragende deutsche Küche in Berlin. mehr

Neue Filiale des Blumencafés: Nicolas Heckwolf (l.) und Michael Schaarschmidt setzen in einem der bekanntesten Lokale in Prenzlauer Berg auf eine erlesene Einrichtung – und die Kraft der Pflanzen.

Drei Jahre nach der Schließung des „Café Niesen“ startet das „Kurhaus Berlin“ – ein kulinarischer Dschungel voller Überraschungen. mehr

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Kolumnen

Dieter Puhl leitete als Sozialarbeiter die Bahnhofsmission am Zoo. In dieser Position konnte und wollte er nicht darüber reden, was ihm passiert war. Jetzt können es ruhig alle erfahren.

Neue Gesichter versprechen in der Bundesregierung eine andere Politik und legen durchaus ein beachtliches Tempo an den Tag, das auch zu verwirklichen. Umweltschutz, Mindestlohn, Außenpolitik, Menschenrechtsverletzungen, Innere Sicherheit, Gesundheits-, Finanz-, Verkehrspolitik … Die neue Koalition setzt nicht nur Akzente, sie scheint diese auch ...

Ein Beitrag von Dieter Puhl