Wein und Dinner

Raritäten aus dem Hause Rothschild im "Le Faubourg"

Im "Le Faubourg" gibt es im März ein Highlight für Wein-Liebhaber: "Music, Wine & Dine".

Blick auf das Château Mouton Rothschild

Blick auf das Château Mouton Rothschild

Foto: E.Sander

Das Weingut Baron Philippe de Rothschild dürfte jedem, der sich auch nur entfernt mit Wein beschäftigt, ein Begriff sein. Bei "Music, Wine & Dine" im "Le Faubourg" an der Augsburger Straße bekommen die Gäste am 9. März eine Symbiose aus Weinen des Châteaus aus der Region Pauillac, Gourmetküche und Musik geboten.

Valérie Kahl, Repräsentantin aus dem Hause Rothschild, stellt neue Weine wie Mouton Cadet Les Parcelles Rosé, Mouton Cadet Héritage oder auch Escudo Rojo Gran Reserva vor. Der neue Küchenchef Sebastian Leyer veranstaltet dazu ein Live-Cooking, die Gänge werden als "Flying Food" serviert. Dazu gibt es ein Käsebüffet von Fritz Blomeyer. Ein Gast-DJ wird den Abend begleiten.

"Music, Wine & Dine", 9. März, 18.30 bis 0 Uhr, 65 Euro pro Person. Reservierung unter +49 30 80 09 99 77 00 oder per E- Mail an lefaubourg@sofitel.com