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Home – Gastronomie –

Essen

Essen

Morgenpost-Menü Köstliche Premiere im Waldorf Astoria beim Morgenpost-Menü

Sous Chef Julian Palikoglou, Executive Chef Henning Leue und Restaurantleiter Kevin Stummer (von links) im Restaurant Roca im Waldorf Astoria.

Im April 2023 serviert das Roca im Waldorf Astoria unter Leitung des neuen Küchenchefs das Morgenpost-Menü. mehr

René Bütefisch ist neue Head of Culinary der Titanic Hotels in Berlin.
Gastronomie Neuer Küchenchef für die Berliner Titanic-Hotels

René Bütefisch übernimmt die kulinarischen Geschicke der vier Titanic Hotels in der Hauptstadt. mehr

Es muss nicht immer Kaninchen sein: Wir stellen Restaurants mit besonderen Angeboten für die Feiertage vor
Restaurants Hier gibt es die besten Menüs für die Osterfeiertage

Es muss nicht immer Kaninchen sein: Wir stellen Restaurants mit besonderen Angeboten für die Feiertage vor. mehr

72 Stunden lang steht Berlin im Zeichen der italienischen Küche – mit vielen regionalen Spezialitäten.
Festivals Das True Italian Food Festival kehrt zurück

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Vom Backhendl bis zum Linseneintopf: Im Trio an der Linienstraße wird Handfestes serviert.
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Vom Backhendl bis zum Linseneintopf: Im Trio an der Linienstraße wird Handfestes serviert. mehr

Hans-Peter Wodarz ist ehemaliger Sternekoch und Grandseigneur der Erlebnisgastronomie. Angefangen hat er als Hotelpage.
Gastronomie-Legende Ente gut – alles gut: Hans-Peter Wodarz wird 75 Jahre alt

Hans-Peter Wodarz ist ehemaliger Sternekoch und Grandseigneur der Erlebnisgastronomie. Angefangen hat er als Hotelpage. mehr

Sushi im Vox.
Menü Sushi und Champagner im "Vox"

Das "Vox" im Grand Hyatt lädt wieder zu Sushi und Champagner an den Potsdamer Platz. mehr

Das Team des „Le Faubourg“ und des Morgenpost-Menüs im März (v.l.): Friedrich Söllner (Supervisor, Kai Müller (Restaurantmanager und Gastgeber) und Daniel Kuhlmey (Kulinarischer Küchendirektor).
Morgenpost-Menü Aromenspiele im „Le Faubourg“ am Kudamm

Das „Le Faubourg“ serviert im März 2023 das Morgenpost-Menü. Warum das dieses Mal vor allem auch etwas für Süßschnäbel ist. mehr

Ariel Schiff mit Henry Agadschanjan (l.) und Chefkoch Shimon Peretz (r.)
Mitte Amano eröffnet mexikanisch-israelisches Restaurant

In MItte öffnet im März das "Amigo Cohen" - mit einem neuen Fusiontwist in der Küche. mehr

André Macionga (links) und Sebastian Leyer im Restaurant Macionga,
Restaurant Macionga Fine Dining und Kneipe in einem Restaurant

Sommelier André Macionga hat an der Xantener Straße ein Restaurant eröffnet – mit einem Angebot für alle. mehr

Olaf Böhlke ist der neue Küchenchef im Fischer & Lustig.
Mitte Neuer Küchenchef im „Fischer & Lustig“

Olaf Böhlke stammt aus Bayern und bringt jetzt Fischgerichte nach Berlin-Mitte. mehr

Malakeh Jazmati ist „Besitzerin des syrischen Restaurants „Malakeh“.
Berlinale 2023 Wo man während der Berlinale essen gehen kann

Rund um den Berlinale-Palast gibt es viele gehobene Restaurants. Aber auch einen neuen Platz, der viele Lokale in einem bietet. mehr

Das Team des Restaurants Brikz rund um Arne Anker (2. von links).
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Arne Anker vom Restaurant "Brikz" hat die Energiekrise kreativ werden lassen. Er veranstaltet ein "Dunkeldinner". mehr

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Diesen undankbaren Posten könnte Franziska Giffey bekommen

Wenn die Spitzen von Parteien hinter verschlossenen Türen die Inhalte einer möglichen Koalition verhandeln, sollte möglichst wenig nach draußen dringen. Wenn zu viel geredet wird aus dem engsten Zirkel, dann wird es eher nichts mit einer Zusammenarbeit. Aber natürlich schwirren Gerüchte durch die einschlägigen Kreise, meist genährt von Leuten, ...

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