Sonntagsrezept

Arne Ankers Jakobsmuschel mit Schafsmolke

Jeden Sonntag bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zum Nachkochen zu. Heute: Arne Anker, Chefkoch im "Pauly Saal".

Arne Ankers Jakobsmuschel mit Schafsmolke

Arne Ankers Jakobsmuschel mit Schafsmolke

Foto: Pauly Saal / BM

Zutaten:

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