Gesetzentwurf

Berlins Gastronomen fürchten den Internet-Pranger

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Mit dem „Saubere-Küchen-Gesetz“ will der Berliner Senat eine Farbskala einführen, die auch zeigen soll, wie sauber eine Restaurantküche ist. Doch über die Ausgestaltung der Regelung gibt es nun Streit.

Mit dem „Saubere-Küchen-Gesetz“ will der Berliner Senat eine Farbskala einführen, die auch zeigen soll, wie sauber eine Restaurantküche ist. Doch über die Ausgestaltung der Regelung gibt es nun Streit.

Foto: Daniel Karmann / dpa

Erfasste Mängel bei Hygieneprüfungen sollen sofort veröffentlicht werden. Verbraucherschützer jubeln. Der Dehoga ist entsetzt.

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Dehoga: „Überall, wo gearbeitet wird, können Fehler passieren

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Verband hatte ursprünglich getroffene Regelung unterstützt

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Senatsverwaltung: Erstmalige Veröffentlichung nach der Nachkontrolle sei nicht zugesichert worden

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FDP fordert faire Chance zur Nachbesserung für Gastronomen

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Foodwatch geht Berliner Gesetz nicht weit genug

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