Am Stuttgarter Platz
Gesundes für die Küche bei „Anna vom Feld“
Ihre Großmutter lehrte Janina Streich wie naturbelassene Nahrungsmittel schmecken. Heute hat sie ihren eigenen Laden: „Anna vom Feld“.
Käse, Fleisch, Wurst und jede Menge Gemüse verkauft Janina Streich in ihrem Laden „Anna vom Feld“
Foto: Krauthoefer
Mutig ist das Attribut, das zu Janina Streich einfällt. Vor anderthalb Jahren hat die gelernte Hotelbetriebswirtin am Stuttgarter Platz, kurz vor der Wilmersdorfer Straße, ihr regionales Lebensmittelgeschäft „Anna vom Feld“ eröffnet. Der Name nimmt Bezug auf die Großmutter, die ihrer Tochter und ihrer Enkelin nicht nur das Kochen, Backen und Einwecken beigebracht hatte. Sie lehrte sie auch, wie gut naturbelassene Nahrungsmittel schmecken, egal ob Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch, Käse oder Wurst. Einige Jahre hat die 36-Jährige in ihrem Beruf gearbeitet, bis sie 2009 „was Eigenes“ machen wollte, „und auf jeden Fall etwas mit gesunden Nahrungsmitteln“. Sie startete mit Caterings, die sie auch heute noch ausrichtet.
Natur- und Feinkostlade am Stuttgarter Platz
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In der Vitrine liegen mehr als 40 verschiedene Käsesorten
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Neben Quittenlikör wird auch Bio-Glühwein angesetzt
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