Serie „Iss gut“

Diese Lebensmittel braucht der Körper

Leitlinien für eine gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel sollten in der Nahrung enthalten sein. Eine Übersicht.

Abwechslungsreich soll die Ernährung sein, es soll von allen Lebensmitteln etwas dabei sein, rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Sie hat auf der Basis von Tausenden Ernährungsstudien Regeln aufgestellt, die als Leit­linien für eine gesunde Ernährung gelten können. Das ist Stand des Wissens:

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