Außen gelb-grün, innen orange. So sieht die Papaya aus. Seit einigen Jahren liegt diese Frucht auch bei uns in vielen Supermärkten. Häufig kommt sie aus Brasilien. Sie wächst aber zum Beispiel auch in Asien.

Natürlich kannst du das leckere Fruchtfleisch einfach essen. Wir haben aber noch eine andere leckere Idee: Papaya-Milchshake. Dafür musst du die Papaya aufschneiden und die schwarzen Kerne darin mit einem Löffel herauskratzen. Die brauchst du nicht.

Danach kratzt du mit dem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale. Dieses kommt in einen Mixer. Anschließend füllst du einen halben Liter Milch dazu und ein paar Eiswürfel. Deckel zu und gut durchmixen - fertig!

Wem der Milchshake noch nicht süß genug ist, der kann ein oder zwei Löffel Honig unterrühren.